Káva 1754 Roastery

Jsme malá rodinná pražírna sídlící v obci Březina v Moravském krasu. Pokud jste milovníci kávy a hledáte pražírnu s kavárnou v Moravském krasu, která si zakládá na kvalitě a ruční práci, pak je Káva 1754 Roastery rozhodně skvělou volbou.

Káva 1754 Roastery je pražení zrnková káva s plným tělem italského střihu, s příjemnou chutí s oříškovými tóny, které se prolínají s jemnými ovocnými tóny.

Dochuť je bez stopy hořkosti. Ideální pro přípravu každodenního espressa a ostatních oblíbených kávových nápojů.

Káva 1754 Roastery je jedinečná v několika ohledech. Používáme pouze kvalitní kávová zrna a pražíme je ručně v malých sériích, abychom zaručili perfektní chuť a aroma. Nabízíme širokou škálu káv z celého světa, od klasických italských směsí až po exotické speciality, takže na své si v pražírně přijde každý.

Zakládáme si na osobním přístupu ke klientům. V kavárně si můžete vychutnat všechny nabízené kávy a vybrat si tu, která vám nejvíce chutná.

Pečlivě vybíráme zajímavé kávy z celého světa, tak aby si u nás každý našel tu svoji. Máme v nabídce kávy "italského střihu" ale především zajímavé plantážní kávy z Hondurasu, Kolumbie, Brazílie, Etiopie. Stále vybíráme z káv výběrových se scoringem 80+ bodů dle klasifikace SCA. K pražení naší kávy 1754 jsme zvolili technologii TYPHOON ROASTER, pražení na fluidním loži. Stroj je vyjímečný i proskleným bokem, kde lze sledovat celý proces přeměny zelených zrnek v kávu jakou známe.

Kromě samotné pražírny máme také příjemnou víkendovou kavárnu, kde si můžete pochutnat na naší čerstvě pražené kávě. Součástí podniku je i obchod, kde lze kromě kávy zakoupit i další výběrové produkty, sladké pečivo nebo třeba profesionální kávovar. Káva 1754 Roastery se navíc prodává v originálních obalech s ručně kreslenými ilustracemi, které dělají z kávy i krásný regionální dárek.

Michal Dvořák

telefon: 605 444 007
michal@imcoffee.cz

IM coffee s.r.o.

Březina 25
679 05 Březina

https://www.1754.cz

https://www.facebook.com/1754.cz