Pivo vyrábíme tradičním řemeslným rmutovacím postupem v dvounádobové varně. Poté pivo kvasí a leží dostatečně dlouhou dobu. Naše piva si udržují ty nejlepší chuťové vlastnosti, jelikož nejsou filtrovaná ani pasterovaná. Je tedy nutné uchovávat je v chladu.
Jsme malá rodinná firma kde sládek obstravává většinu práce, je možné ochutnat naše pivo točené v okolí Blanska, popřípadě se účastníme pivních festivalů.
Piva jsme pojmenovali podle profesí, které dříve působily na Mlýně, takže naše osvěžující světlá desítka se jmenuje
Mládek. Následuje zkušenější
Tovaryš světlý ležák jedenáctka. Dohlíží na něj
Stárek polotmavý ležák dvanáctka a nakonec
Sekerník třinácti stupňový india pale lager extra chmelený. V rámci sezóny vaříme další speciály například sváteční
Vídeňský ležák nebo jiné speciály.
Vidamis s.r.o.
Dolní Lhota 123
Blansko 67801
tel.: 776076776
Datum vložení:
6. 12. 2024 13:59
Datum poslední aktualizace:
19. 12. 2024 10:28
Autor:
Správce Webu